Blog Kategorileri
Zeytinyağlı Enginar Tarifi
Kış aylarının vazgeçilmezi olan enginar daha önce bulunması zor aynı zamanda pahalı olarak bildiğimiz bir sebze iken artık herkesin alabileceği bir ürün haline geldi. Bünyesinde C ve K vitaminlerini barındırır.
Enginar Dolması Tarifi
Enginar dolması tarifi Enginar denilince akla ilk olarak zeytinyağlı dolması gelir. Yapanlar tarafından çok beğenilen dolmanın tarifi oldukça basittir.
Enginar suyu nasıl yapılır? Faydaları nelerdir?
Enginar suyunu elde etmek için enginarın yaprakları kullanılır. Yapraklar tek tek gövdeden ayrılarak bir tencere içerisine alınır. Tencereye su konur ve kaynatılır. Su kaynadıktan sonra soğumaya bırakılır. Son olarak yapraklar sıkılır ve elde edilen enginar suyu kullanılır. Enginar suyu tüketilirken, bardağın 4 te 3’ü içme suyu ile tamamlanır.
Enginar sirkesinin faydaları
Enginar sirkesinin faydaları Enginar, sirkesi tamamen enginardan elde edilir.